A UE aprovou quatro novos materiais para contato com alimentos

Materiais de contato com alimentos refere-se a utensílios de alimentos e materiais utilizados para processamento e preparação de materiais auxiliares de alimentos, equipamentos, ferramentas e todos os materiais de contato com alimentos, incluindo plástico, metal, borracha, corantes, vidro, etc. Utensílios de cozinha, máquinas de processamento de alimentos. No entanto, materiais de contato com alimentos podem liberar substâncias químicas tóxicas e perigosas durante o uso do produto, que são migradas e absorvidas pelo corpo, o que pode representar um risco para a saúde humana.

Recentemente, o Grupo de Materiais de Contato com Alimentos da European Food Safety Authority (EFSA) aprovou quatro novos materiais para contato com alimentos, incluindo dois absorvedores de oxigênio, um aditivo e um plastificante. As substâncias específicas são as seguintes: ferro (0) bentonita modificada e ferro (0) caulino modificado, usado para absorver o contato de alimentos com oxigênio no meio ambiente; 2,2,4,4-tetrametil-1,3-ciclopentadienil (n.º CAS 3010-96-6), utilizado como monómero no processo de produção de poliéster; poliglicerol (número CAS 25618-55-7) para uso em plastificantes, requerendo que o poliglicerol não exceda 6,5% (P / P).

Especialistas dizem que regulamentos de materiais de contato com alimentos geralmente têm a lista de monômeros e aditivos permitidos na produção de materiais, algumas das substâncias de risco estão mais envolvidas na quantidade e quantidade máxima de requisitos de migração, os produtores podem escolher de acordo com os requisitos de as matérias-primas adequadas e na produção. Com a intensificação dos padrões de segurança alimentar, a Europa e os Estados Unidos, o Japão e a Coréia do Sul, incluindo a China, gradualmente reforçaram o uso da regulamentação de materiais para contato com alimentos. Neste caso, as instituições de inspeção e quarentena para lembrar as empresas relevantes, para estar familiarizado com os países autorizados a utilizar a lista de materiais de contato ea quantidade utilizada para diferentes partes e materiais para determinar os requisitos específicos dos países exportadores correspondentes; de acordo com os bons padrões de produção para produção, controle de processos de produção e meio ambiente, além de triagem de matérias-primas, mas também para evitar que o produto na produção de poluição; a fim de cumprir com a declaração de conformidade nacional, para diferentes países em tempo hábil para emitir o relatório de teste do produto acabado correspondente para reduzir a probabilidade de ser informado pelo recall.